Buraki całe na zimę do słoików

Gdy będą miękkie zestawić z ognia i wystudzić. Obrać i włożyć do słoików w których na dno włożyliśmy po listku laurowym i 3 ziarenkach pieprzu. 1 Całe buraki umyj pod zimą, bieżącą wodą i umieść w dużym garnku. Większe sztuki umieść na dnie garnka. Wlej do garnka tyle wody, by pokryć buraki. 2 Buraczki układamy ciasno w słoikach zalewamy gorącą zalewą, zakręcamy i pasteryzujemy w gorącej wodzie ok. 15 minut. Dodaj do książki kucharskiej. 3 Teoretycznie woda do pasteryzacji powinna być zawsze tej samej temperatury co wstawiane do niej słoiki. Więc jeśli buraki zalejemy gorącą zalewą. 4 Zobacz jak zrobić najprostsze buraczki na zimę. To bardzo uniwersalny przepis na buraki do słoika a do tego są wspaniałym dodatkiem do każdego, tradycyjnego obiadu. 5 Zagotować zalewę i wlać do słoików z buraczkami. Zalewy starcza na 5 średnich słoików. 6 Oto sprawdzony prosty przepis na buraki do słoików. Zachęcamy do ich zrobienia, bo dzięki nawet małym zapasom na zimę, będziecie mieć pod ręką gotowy w 5 minut, smaczny dodatek do obiadu. 7 Przygotowanie buraków na zimę w całości to sposób na to, by cieszyć się ich smakiem przez cały rok. Z tego przepisu dowiesz się, jak prosto zamarynować buraki i zachować ich wyjątkowy aromat i kolor. 8 Przepis na buraczki do słoików nie jest trudny i składa się tylko z kilku produktów, ale przygotowując go trzeba zachować kilka złotych zasad. Tylko wtedy taki dodatek do obiadu będzie miał perfekcyjny kolor i smak, a do tego zachwyci gęstą, kremową konsystencją. 9 Przepis na buraczki do słoików na zimę może być też łączony z innymi warzywami. Spotyka się przepisy z papryką, chrzanem (w stylu ćwikły) albo z marchewką. Małe buraczki w zalewie słodko-kwaśnej 10 Małe buraczki marynowane w całości 12